Menu Saveur30 €

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Menu Saveur 30 €

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Marbré de Foie gras  et  canard confit  (sup 5€)

 chutney  et mini baguette aux céréales

ou

Gaufre gourmande

 jambon des Aldudes affiné 14 MOIS de chez Pierre Oteiza

crème de ciboulette et pickles de légumes

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Filet de canette snacké

jus arabica et crumble noisette

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Assiette de fromages au lait cru, confiture de tomate

ou

Croquant spéculos, crémeux passion, sorbet mangue

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