FETE DE L’ ASSOCIATION DES RESTAURATEURS DU 82

Fête de l’association des restaurateurs du Tarn et Garonne

Jeudi 18 Mai 2017 midi et soir

menu dégustation à 40 € vin compris

Pour l’apéritif, le Cocktail Chasselas

——

Marbré de foie gras IGP sud ouest, gelée au safran du Quercy

Raviole ouverte de Saint Jacques et asperges du pays

Jeune bovin de la ferme de Testas, morceaux choisis en trois façons

Caillé de chèvre du Moulin de la Vignasse aux aromates

Saint honoré fraise chocolat blanc à notre façon

Sélection de vin du Tarn et Garonne

Cave Ô soleil liquide Caylus

Farandole de pain de Julien, boulangerie Barroul

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *