Chez tous les cuisiniers de l’Association  » des Restaurateurs de Tarn-et-Garonne « , des produits du terroir seront sur votre table.
Ce sera le festival des saveurs et du goût, la farandole gastronomique du Quercy à la Lomagne, des plaines de la Garonne aux coteaux du Tarn, en passant par les Gorges de l’Aveyron et le Causse.
« L’Association des Restaurateurs de Tarn-et-Garonne » a sélectionné pour vous les vins A.O.C. : St Sardos – Brulhois – Côteaux du Quercy et les produits suivants afin de réaliser les plats de ce menu de fête :

• Jeudi 24 Mai 2012

Foie gras  ~ Asperges ~ Boeuf ~ Fromages de Tarn-et-Garonne ~ Fraises

• Jeudi 18 Octobre 2012

Foie gras ~ Haricots blancs ~ Ail de Lomagne ~ Magret
Fromages de Tarn-et-Garonne ~ Pomme

Menu du Carré des Gourmets : 45 €

Pensez à réserver : 05 63 30 65 49

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